La Diputación de Almería y San Telmo Business School han sellado una alianza con el objetivo de potenciar y fortalecer el tejido empresarial almeriense con la celebración en la provincia del Programa de Dirección Empresas Alimentarias, DEA. Se trata de la acción de formación directiva más veterana y especializada de la cadena alimentaria de España, con más de 40 años de trayectoria y 2.000 profesionales formados, con la finalidad de profesionalizar la gestión de empresarios y directivos de empresas del sector alimentario.
La institución y la prestigiosa escuela de negocios traen a la provincia una edición del Programa de Dirección Empresas Agroalimentarias (DEA) que se impartirá del 7 de abril al 17 de diciembre de este año
El DEA se desarrollará a lo largo de 9 meses, del 7 de abril al 17 de diciembre de 2026, con sesiones presenciales que se llevarán a cabo en las instalaciones del Hotel Envía Golf. Su objetivo principal reside en ayudar a los participantes a mejorar su capacidad de toma de decisiones y su comprensión global del sector, abordando tanto la gestión empresarial como los retos específicos de la cadena alimentaria.
Esta mañana, en el Palacio Provincial, el diputado de Presidencia y Promoción de la Provincia, Carlos Sánchez; acompañado del director ejecutivo de la Cátedra de Desarrollo Comarcal, Rafael Alarcón; la directora ejecutiva zona Iberia FoodDepartment, Gema Jiménez, y el director ejecutivo Programa Pymex, Alfonso Abad, han dado a conocer las claves del DEA y la importante oportunidad que supone para el tejido productivo almeriense.
En ese sentido, Carlos Sánchez ha subrayado que “esta acción incide de lleno “en un sector donde la provincia de Almería se erige en líder agrícola indiscutible en España y el mundo en la producción y exportación hortofrutícola. Sin dejar de lado la trascendencia de las empresas alimentarias que, agrupadas bajo la marca gourmet de la provincia, ‘Sabores Almería’, difunden la excelencia de sus productos al mundo. Así que traemos a nuestra tierra un máster de primer nivel con una de las principales escuelas de negocios de España que viene a Almería gracias a esta colaboración con Diputación”.
Del mismo modo, el diputado ha remarcado que el DEA “está dirigido a los responsables y directivos de estas empresas agroalimentarias en una novedosa metodología práctica y aprendizaje participativo con el gran propósito de mejorar la gestión empresarial y fortalecer las competencias directivas. Desde la Diputación de Almería creemos que estamos ante una magnífica oportunidad para que nuestro sector siga consolidando y reafirmando su liderazgo. Trabajamos de forma quirúrgica para que todos los responsables de nuestras empresas tengan acceso a la mejor formación posible”.
Por último, Carlos Sánchez ha añadido que la colaboración entre Diputación y San Telmo se extiende a otras acciones que se darán a conocer más adelante y que gracias a esta alianza “dotamos de herramientas de formación de máxima excelencia para impulsar a nuestro tejido empresarial y nuestra industria, pieza clave e indispensable en la creación de riqueza y empleo y de la calidad de vida de la provincia. Se posibilita a los directivos almerienses recibir esta formación en su tierra sin tener que desplazarse a otros lugares como Málaga o Sevilla”.
Por su parte, el director ejecutivo de la Cátedra de Desarrollo Comarcal de San Telmo, Rafael Alarcón, ha explicado que “el ingreso de España en la Unión Europea hace 40 años disparó un crecimiento descomunal en Almería, consolidando un modelo agrícola diferencial que hoy es referente en todo el continente. Desde la “semilla hasta el plato”, este éxito ha sido posible gracias a una visión estratégica y al apoyo constante de instituciones como la Diputación, que han caminado de la mano del sector desde el inicio de esta gran aventura europea”.
Características principales del DEA
El programa está enfocado exclusivamente en empresas de la cadena agroalimentaria, reuniendo directivos de diferentes eslabones del sector. Se desarrolla mediante una metodología práctica con el uso del método del caso, basado en el análisis y debate de situaciones reales de empresas. Su aprendizaje es participativo, ya que participantes analizan casos individualmente, los discuten en equipo y participan en sesiones dirigidas por profesores para llegar a diagnósticos y conclusiones. Además, contempla acciones de networking profesional que facilitan la interacción y colaboración entre empresarios y directivos del sector.
Entre sus grandes objetivos se encuentran los de mejorar la gestión empresarial, fortaleciendo competencias directivas y comprender mejor el negocio alimentario, incluyendo su entorno económico, tecnológico y competitivo.
Principales áreas de formación:
- Toma de decisiones directivas
- Contabilidad, costes y control de gestión
- Finanzas para directivos
- Dirección de operaciones
- Liderazgo y gestión de personas
- Estrategia comercial
- Gobierno de la empresa
- Entorno económico y transformación digital
- Enfoque sobre el sector agroalimentario
Además de la gestión general, el DEA analiza retos específicos del sector, como: tendencias de consumo y cambios demográficos internacionalización y competencia global innovación y diferenciación digitalización y canal online gestión de materias primas y cadena de suministro.
Quien desee obtener más información o consultar el proceso de matriculación, puede hacerlo a través del siguiente enlace: https://dea.santelmo.org/?_gl=1*1q4ac5q*_gcl_aw*R0






























