La Diputación de Almería ha presentado las Rutas del Almendro en Flor Filabres-Alhamilla, que se desarrollarán durante un mes en 10 citas, los sábados y domingos. La primera comenzará este sábado 3 de febrero en Alcudia de Monteagud.
El vicepresidente Fernando Giménez presenta, junto al organizador Diego García y el chef Antonio Gázquez, la undécima edición que arranca este sábado en Alcudia de Monteagud
Los pueblos que recorrerá esta undécima edición de esta ruta será Alcudia de Monteagud, Tahal, Castro de Filabres, Benizalón, Lucainena de las Torres, Senés, Sorbas, Lubrín, Uleila del Campo y Tabernas. Así lo han dado a conocer el vicepresidente y diputado de Turismo, Fernando Giménez; el organizador de la actividad, Diego García; y el chef Antonio Gázquez durante la presentación.
El vicepresidente de la Diputación de Almería ha puesto en valor estas rutas, ya que “son un buen escaparate para mostrar las bellezas y las bondades que tiene el interior de la provincia de Almería, y en este caso una comarca que tiene una gran belleza, no solo por lo que representa el almendro sino también porque son pueblos verdaderamente cargados de historia y una belleza tremenda”.
“Todos estos pueblos tienen en común su belleza y hospitalidad como inequívocas señas de identidad. Además, con esta actividad conseguimos difundir el patrimonio y los productos locales de la comarca. Desde la Diputación apoyamos todas aquellas iniciativas que permiten poner en valor y potenciar nuestro patrimonio, nuestra cultura, nuestro turismo y nuestra identidad almeriense, lo que nos identifica y hace únicos”, ha añadido Giménez.
Por su parte, el organizador del evento ha señalado que este proyecto, “aparte de ser unas rutas turísticas y unas jornadas gastronómicas es también un proyecto de desarrollo sostenible y de lucha contra la despoblación, que en esta comarca es fundamental. Por eso unimos empresas, restaurantes e instituciones”.
Por último, Antonio Gázquez ha explicado que “es una comarca llena de sabor y con una cocina espectacula. En cada uno de los restaurantes de cada pueblo son sencillos y humildes con una cocina con virtud, donde preparan platos elaborados de la comarca de Los Filabres-Alhamilla”.
Con esta actividad, los participantes pueden disfrutar de la belleza del almendro en flor, de los productos de la zona, de la mano de la gastronomía de la comarca, del deporte en familia y del entorno privilegiado de la provincia. Además, tras la ruta se podrá disfrutar de comida tradicional con platos elaborados de la zona. Los restaurantes participantes son: El Mirador de las Estrellas, de Alcudía de Monteagud; Los Olivos, de Benizalón; Las Eras Antonio Gázquez, de Tabernas; Albar, de El Pilar de Lubrín; Montesión, de Lucainena de las Torres; Restaurante Sol de Andalucía, de Sorbas; Rubira, de Tahal y Bodega Perfer, de Uleila del Campo.
Para participar en estas actividades es necesario realizar una reserva. Se puede realizar en el número de teléfono 606795056 o en la siguiente dirección de correo electrónico: almeria@natures.es
Calendario de rutas
- Alcudia de Monteagud- Torre de Alhabia. Día 3 de febrero.
Almuerzo: Restaurante El Mirador de las Estrellas.
- Tahal- Medala-Castillo Enrique Enríquez. Día 4 de febrero.
Almuerzo: Restaurante Ruvira.
- Castro de Filabres – Arquitectura Pizarra. Día 10 de febrero.
Almuerzo: Restaurante Las Eras- Antonio Gázquez- Tabernas.
- Benizalón- Collado Almecino-Castillo Benimina. Día 11 de febrero
Almuerzo: Restaurante Los Olivos.
- Lucainena de las Torres-Hornos Calcinación- Vía Verde. Día 17 febrero. Almuerzo: Restaurante Montesión.
- Senés- Pizarra, Alcazaba, Moros y Cristianos. Misterios. Día 18 de febrero. Almuerzo: Restaurante Las Eras- Antonio Gázquez- Tabernas.
- Sorbas-Karst en Yesos. Cariatiz. Arrecife fósil. Día 24 de febrero.
Almuerzo: Restaurante Sol de Andalucía.
- Lubrín-La Alcarria-La Alameda. Día 25 de febrero
Almuerzo: Restaurante Albar de El Pilar-Lubrín
- Uleila del Campo-Patrimonio etnográfico-Bodega. Día 2 de marzo.
Almuerzo: Restaurante Bodega Perfer.
- Tabernas, Jornada Gastronómica y show cooking. Día 3 de marzo.
Ruta urbana. Centro Terrera Ventura y Torre del Castillo. Los paisajes del cine. Show cooking y taller gastronómico La cocina del desierto con Antonio Gázquez.
