El II Congreso “Del Suelo a la Mesa” ha reunido este martes en el Palacio de Congresos de Aguadulce a más de 350 profesionales, técnicos, investigadores, empresas y agricultores de toda España, consolidándose como el principal foro nacional dedicado a la sanidad, manejo, desinfección y regeneración del suelo agrícola. Una edición que ha reforzado la idea central que da sentido al encuentro: el suelo es el origen de todo.
La segunda edición del evento, celebrada este martes en el Palacio de Exposiciones y Congresos de Roquetas de Mar, ha analizado la productividad y eficiencia del suelo por medio de tres bloques: normativo, científico y comercial
Bajo el lema “Suelo y Productividad: herramientas para una agricultura más eficiente y sostenible”, la segunda edición ha profundizado en una visión integradora que abarca todo el ciclo del suelo: desde la desinfección inicial, fundamental para iniciar el cultivo con garantías sanitarias, hasta las estrategias de regeneración, indispensables para mantener la fertilidad, la resiliencia y la productividad a largo plazo.
El Congreso ha contado con una zona expositiva en la que sus principales colaboradores han presentado algunas de sus novedades
En el arranque de esta interesante jornada, la organización ha estado respaldada por el Ayuntamiento de Roquetas de Mar, la Junta de Andalucía y la Diputación Provincial, consolidando su apoyo a una cita que tiene vocación de continuidad.
Diputación, Junta y Ayuntamiento han participado en la puesta de largo de la segunda edición de un evento que se consolida en el calendario de Congresos
El vicepresidente, Ángel Escobar, ha destacado como el desarrollo del AGRO almeriense es fruto del trabajo: «El mal llamado ‘milagro de la agricultura’ no es otro que el trabajo, el esfuerzo y el sacrificio de nuestros agricultores y agricultoras en seguir mejorando y aportando calidad a los productos que vendemos al resto del mundo. La innovación y la investigación siempre han ido en el ADN de nuestra tierra».
Asimismo, ha destacado que “que el público exige una trazabilidad de calidad total; por eso es vital seguir trabajando en la mejora de los suelos. Este congreso es la oportunidad para realizar un diagnóstico real del futuro del campo almeriense”.
Por su parte, el alcalde de Roquetas de Mar, Gabriel Amat, ha subrayado la importancia de abordar uno de los grandes retos del sector agrícola: la correcta desinfección y gestión de los suelos. En este sentido, ha puesto en valor el potencial de la provincia de Almería, señalando que cuenta con “lo mejor de lo mejor de toda Europa” en materia agrícola. No obstante, ha advertido de las dificultades a las que se enfrentan los agricultores, especialmente tras años de cultivo intensivo que provocan el desgaste del suelo y obligan a buscar soluciones más sostenibles y eficientes.
El alcalde ha incidido en la necesidad de avanzar hacia métodos de producción con residuo cero, aunque ha reconocido que estos sistemas implican mayores costes para los agricultores locales. Por ello, ha reclamado igualdad de condiciones a nivel europeo, insistiendo en que todos los productores deben cumplir las mismas exigencias: “o jugamos todos con las mismas reglas o se genera una competencia desleal que perjudica a nuestro sector”.
El delegado de Agricultura, Agua, Pesca y Desarrollo Rural, Antonio Mena, ha asegurado que «la agricultura almeriense es sostenible, cumple y de sobra con todos los requerimientos normativos actuales, eso nos ha hecho ganar prestigio internacional y aumentar nuestras exportaciones de forma exponencial. Pero para que siga siendo competitiva necesitamos competir en condiciones de igualdad, necesitamos que el concepto “soberanía alimentaria europea” sea el eje sobre el que pivote la nueva normativa comunitaria que se está tramitando en estos momentos». «Así lo estamos viendo en los textos de los paquetes ómnibus y así lo necesitamos en la futura PAC. En Almería, el esfuerzo diario nace de un mar de vida bajo plástico, un modelo que es el pilar económico de nuestra provincia».
Desinfección y regeneración: una visión circular del manejo del suelo
En esta segunda edición, el suelo y su manejo se han abordado desde una perspectiva global, tal y como ha indicado el gerente de COEXPHAL, Luis Miguel Fernández Sierra: “Es importante destacar la necesidad de buena gestión del suelo desde el inicio del cultivo. La desinfección —ya sea mediante la desinfección química, solarización o con productos autorizados compatibles con la normativa europea— es clave para empezar bien la campaña. Pero igual de importante es cerrar el círculo con la regeneración del suelo, haciéndolo más resiliente, fértil y productivo”.
Fernández ha subrayado que el objetivo del evento sigue siendo la transferencia real de conocimiento y la divulgación práctica, especialmente en un momento en el que agricultores y técnicos se enfrentan a retos técnicos, normativos, fitosanitarios y comerciales cada vez más complejos.
Líderes en innovación agrícola y soluciones para el manejo del suelo
La II edición del Congreso ‘Del Suelo a la Mesa’, organizada por COEXPHAL y ACOLOR, ha contado con la colaboración de empresas como Corteva, Eastman, Lainco y Solplast, líderes en innovación agrícola y soluciones para el manejo del suelo.
Como elemento destacado de esta edición, el Congreso ha incorporado, por primera vez, una zona expositiva en la que los asistentes han podido conocer de primera mano algunas de sus principales novedades y productos.
Tres bloques clave para garantizar la competitividad del sector
El II Congreso Del Suelo a la mesa se ha dividido en tres bloques fundamentales: normativo, científico y comercial. En el bloque normativo se ha analizado la situación regulatoria y la seguridad alimentaria dentro del marco europeo, con la ponencia de Jacobo Truan (EPPA) sobre los cambios políticos en Bruselas y la futura legislación europea de fitosanitarios. Tras esto, Pedro Pablo Díez, responsable de calidad, I+D+I y Sostenibilidad de Solplast ha explicado las soluciones existentes para la desinfección de suelos, teniendo en cuenta el marco normativo actual. El bloque se ha cerrado con la intervención de Francisco Guillén, gerente de EsProyecta, que ha hablado de la sostenibilidad del suelo haciendo un recorrido por el presente y el futuro.
El bloque científico ha reunido a expertos como Felipe Bastida (CEBAS–CSIC), que ha abordado la salud del suelo y su microbioma; Adrián Ferrero (CEO de Biome Makers), que ha presentado avances en inteligencia artificial aplicada a la genética del suelo y Miguel de Cara (IFAPA), que ha profundizado en el control integrado de enfermedades de origen edáfico.
Por último, el bloque de comercialización ha centrado su atención en la competitividad y la nueva realidad del mercado global, con Juan Carlos Pérez Mesa (Catedrático de la Universidad de Almería y Co-director de la Cátedra COEXPHAL-UAL) analizando el impacto de la geopolítica en comercio agroalimentario, y con una mesa redonda en la que han estado presentes Luis Miguel Fernández (COEXPHAL), Juan Jesús Lara (CASI) y Fernando Paniagua (CACOITA), quienes han puesto de manifiesto la necesidad de proteger y mejorar el suelo como recurso estratégico para garantizar la productividad, la calidad y la competitividad del sector frente a otros orígenes.
