Con el objetivo de fomentar la igualdad y creación de oportunidades para que los jóvenes almerienses no tengan que verse obligados a marcharse de sus pueblos por la incapacidad de poner en marcha proyectos de negocio que les arraiguen al territorio, la Diputación Provincial de Almería en colaboración con el Ayuntamiento de Taberno y la Junta de Andalucía han creado un nuevo polígono industrial con dos naves que regentan empresarios locales en el paraje Las Coscojas.
Dos jóvenes taberneros han tenido la oportunidad de emprender en su municipio gracias a la colaboración entre Diputación, Ayuntamiento y Junta de Andalucía
En este nuevo espacio industrial de Taberno, inaugurado a finales del pasado mes de julio de 2024, dos jóvenes taberneros dan forma a sus ideas de negocio creando empleo en su municipio a través de una panadería y una distribuidora de productos de alimentación para establecimientos de la zona. El presidente de la Diputación de Almería, Javier A. García, junto al alcalde de Taberno, Antonio Martos; y la diputada de Emprendimiento, Esther Álvarez, y otros miembros de la corporación municipal, han visitado los negocios de los jóvenes empresarios taberneros.
El presidente de Diputación, Javier A. García, y el alcalde de Taberno, Antonio Martos, han visitado a estos jóvenes emprendedores y a la empresa Migas de Taberno
En este sentido, el presidente de Diputación ha afirmado que “en este proyecto apreciamos un claro ejemplo de la importancia de la colaboración institucional para arraigar a los jóvenes a su territorio. Gracias a esta iniciativa dos taberneros que, a su vez, dan empleo a otras personas, tienen la oportunidad de desarrollar su negocio en el lugar donde nacieron y forjarse su futuro en Taberno”.
Asimismo, García ha añadido que “este tipo de medidas hacen realidad uno de nuestros objetivos más importantes como gobierno de la provincia: igualar oportunidades entre almerienses, vivan donde vivan. Con este tipo de acciones es como se contribuye de forma eficaz a asumir el reto demográfico y a favorecer que los jóvenes no se vean obligados a marcharse de sus pueblos porque no encuentran las oportunidades necesarias para prosperar”.
Por su parte, el alcalde de Taberno, Antonio Martos, ha agradecido a Diputación el apoyo a este proyecto y ha apuntado que “estas naves se han construido para dar apoyo a todos los emprendedores del municipio que tienen la inquietud de desarrollar su actividad y le faltan medios. El apoyo económico que Diputación pone al alcance de los municipios se destina en lo más importante, en asentar población, porque de ello depende nuestro futuro”.
Las naves industriales de Taberno se han levantado partiendo de cero en el paraje Las Coscojas con una superficie total construida de 400 metros 2. La inversión total supera los 180.000 euros. De esta cantidad, 120.000 euros (a cargo del Ayuntamiento y Diputación) se han invertido en la obra de las naves mientras que una inversión superior a los 62.000 euros, a través del PFEA, se han invertido en la construcción de dos aseos dentro de cada nave, accesibles y con ducha.
Ejemplos de juventud emprendedora
La idea de negocio del panadero Miguel Ángel González, que distribuye sus panes al por mayor entre clientes de la zona, reside en recuperar las raíces y la esencia del pan de toda la vida, con masa madre, harinas naturales y ecológicas…, en definitiva, una vuelta a los orígenes. La nueva nave le va a permitir ampliar su producción y elaborar más productos como dulces típicos o empanadas, además de los panes artesanales, bizcochos y bollería que prepara en la actualidad.
Estiven Sánchez surte productos agroalimentarios como frutos secos, patatas fritas, olivas, chucherías, bollería, vinos…, o productos típicamente almerienses como la fritada de Suflí o patatas Cerezuela a bares, restaurantes, supermercados, gasolineras y pubs de municipios del Almanzora y su entorno. La nueva nave le va a dar la posibilidad de almacenar más productos e incrementar su distribución y, al mismo tiempo, mejorar su calidad de vida al tener el almacén cerca de casa ya que, hasta ahora, su centro de trabajo se encontraba en Albox.
Migas de Taberno
Aprovechando la ocasión el presidente de Diputación y el alcalde de Taberno han realizado una visita a la empresa Migas de Taberno donde han sido recibidos por una de sus responsables, Carolina Carrillo. Esta empresa del municipio prepara y comercializa uno de los platos más típicamente almerienses como las tradicionales migas realizadas de forma artesanal como cualquier persona se las puede preparar en su casa.
Migas de Taberno se distribuye, tanto a establecimientos de hostelería como a través de supermercados y tiendas de alimentación, en la provincia de Almería y algunos municipios de la Región de Murcia o en la zona de Baza. En la actualidad estudian formalizar su adhesión a la marca gourmet de Diputación ‘Sabores Almería’ y ampliar sus canales de comercialización.
