La excelencia gastronómica que atesoran las empresas de ‘Sabores Almería’ se difundirá en uno de los encuentros de promoción agroalimentaria más importantes de cuantos se celebran en suelo andaluz, la Feria ‘Andalucía Sabor’. Se trata de un evento clave para el sector agroalimentario y pesquero de la comunidad, con un marcado carácter profesional, que se celebra del 23 al 25 de septiembre en el Palacio de Exposiciones y Congresos FIBES de Sevilla.
Doce empresas de la marca gourmet acuden a esta importante cita agroalimentaria y pesquera bajo el paraguas de la Diputación de Almería del 23 al 25 de septiembre en Sevilla
El lunes 23 se inaugura oficialmente con la presencia del presidente de la Junta de Andalucía, Juanma Moreno, y del presidente de la Diputación de Almería, Javier A. García, entre otras autoridades. Este foro se celebra cada dos años y en la última edición, la de 2017, generó más de 2.100 encuentros/reuniones profesionales, principalmente con compañías de distribución o potenciales compradores directos.
La Diputación Provincial de Almería mostrará la calidad de los productos de las empresas que conforman ‘Sabores Almería’ con un ‘stand’ de 160 metros cuadrados en el que 12 compañías agroalimentarias almerienses disfrutarán de un espacio para poder promocionarse. ‘Sabores Almería’ se ubicará en el stand 267 del Pabellón 2 de esta Feria.
El presidente de la Diputación de Almería ha apuntado que ‘Andalucía Sabor’ “supone una magnífica oportunidad para que ‘Sabores Almería’ siga consolidando su presencia en mercados de toda España y en el ámbito internacional”, y ha recordado que “la puesta en escena en cada feria en la que participamos cada vez es más innovadora y ofrece a las empresas un espacio individual para promocionar sus productos o mantener reuniones y, además, un escenario central para hacer showcooking y presentaciones”.
En este sentido, Javier A. García ha destacado la apuesta por el Área de Promoción Agroalimentaria de la Institución Provincial, un hecho que “reafirma el compromiso de la Diputación con nuestra agricultura, pilar básico
para el bienestar de la provincia de Almería”. Por último, el presidente espera que la presencia de ‘Sabores Almería’ dé sus frutos y que, tanto el público general como los profesionales del sector “sigan descubriendo y deleitándose con las excelencias de las empresas de ‘Sabores Almería’, que exportan calidad y porciones de salud”.
Las 12 empresas de ‘Sabores Almería’ que asisten a la Feria ‘Andalucía Sabor’ son: La Gergaleña, Castillo de Tabernas, Peña Cruz, Lorusso, Biosabor, Luxeapers, La Bujaldona, Licores Cizey y Crema Bailada, Jamones Segura, Miel Sierra Filabres, Oleo Almanzora, Toma & Toma.
Una cita para el negocio
Andalucía Sabor cuenta con una superficie de exposición de 10.000 m2. Es un encuentro profesional que cada dos años concentra la oferta alimentaria de Andalucía para afianzar su presencia en el mercado nacional e internacional. Todos los profesionales del sector de la alimentación y la alta gastronomía se reúnen en este evento que consagra el liderazgo de la agroindustria de Andalucía más allá de sus fronteras.
Empresas agroalimentarias y Consejos Reguladores, distribuidores, operadores de hostelería y restauración, responsables de cadenas y centrales de compra, profesionales de la gastronomía… ‘Andalucía Sabor’ convoca a todos los operadores del ámbito agroalimentario y pesquero y les permite tomar parte de las nuevas tendencias para renovar y consolidar las diferentes líneas de negocio.
Actividades a cargo de las empresas de ‘Sabores Almería’
Lunes 23 11.30h.
Bocados muy nuestros: Elaboraciones y degustacion con Embutidos Peña Cruz, Jamones Segura, Luxepears, la Bujaldona)
14.00 h. Sabor en Vivo (Escenario central ‘Andalucía Sabor’): «Homenaje a los Sabores Almerienses» en el año de Almería Capital Española de la Gastronomía
Con los chef Mariela Perez Bocchio de Tu Chef Talleres y Dani Muñoz de Restaurante Travieso.
Martes 24 11.30h
Aceites almerienses, sus matices y aprovechamiento gastronómico: Aceite Oleoalmanzora y Castillo de Tabernas.
15.30 h. Elaboraciones singulares, dulces y mimadas: Lorusso, Licores Cizey, Miel Sierra Filabres.
Miércoles 25 11.30h
Nuestra huerta, la joya almeriense: Biosabor, La Gergaleña, Toma & Toma.